quinta-feira, 27 de outubro de 2016

Por leite e mel não é apenas um conto da carochinha: revelado, os emparelhamentos 7 alimentos que podem aumentar a sua saúde

Por leite e mel não é apenas um conto da carochinha: revelado, os emparelhamentos 7 alimentos que podem aumentar a sua saúde
nutricionista com sede em Londres Rob Hobson diz mixology alimento é benéfico
O feijão contém ferro não-heme, mas couve-flor aumenta a sua absorção
Salmon contém vitamina D, que ajuda o cálcio ingest de creme fraiche
O iogurte é rico em cálcio e bananas são conhecidos para ajudar a absorver
Você pode saber o que os nutrientes estão presentes nos alimentos que você está comprando, mas você sabe o quão bem eles estão sendo absorvidos pelo corpo?
A compreensão de como emparelhar certos alimentos com os outros pode ajudar a aumentar a absorção de nutrientes - prevenir uma série de doenças.
nutricionista com sede em Londres Rob Hobson diz experimentando com mixology alimentos pode ajudar a rampa até o valor nutricional de suas refeições.
Aqui, numa peça de  Healthista , revela sete combinações que podem ajudar seu corpo a obter o máximo de alimentos que você come.
London-based nutritionist Rob Hobson says experimenting with food mixology can help ramp up the nutritional value of your meals. Here, he reveals the seven best combinations

nutricionista com sede em Londres Rob Hobson diz experimentando com mixology alimentos pode ajudar a rampa até o valor nutricional de suas refeições. Aqui, ele revela os sete melhores combinações
Quando o alimento é ingerido, os nutrientes são liberados pelos processos de mascar e a ação de enzimas.
Uma vez liberado no intestino, mais enzimas estão envolvidos para ajudar com a absorção de nutrientes para a corrente sanguínea.
Mas nem todos os nutrientes podem ser utilizados na mesma medida - o que significa que diferem na sua biodisponibilidade.
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A biodisponibilidade é o termo usado para definir em geral a proporção de um nutriente que é absorvido a partir da dieta e utilizada para as funções corporais normais.
Cozinhar e preparação de alimentos também ajuda a tornar os nutrientes mais facilmente disponíveis pelo corpo.
Por exemplo, enquanto cenoura crua pode ser uma excelente fonte de fibra, cozinhá-los permite que o corpo para recolher uma percentagem maior dos carotenóides presentes.

AZEITE E TOMATES
The compounds found in tomatoes contain antioxidants that protect the body from disease
Including up to 5g of fat with foods rich in carotenoids can help with absorption of antioxidants



Incluindo um máximo de 5g de gordura com alimentos ricos em carotenóides podem ajudar com a absorção. Os compostos encontrados em tomates contêm antioxidantes que protegem o corpo de doença

A pesquisa mostrou que a inclusão de 3-5g de gordura com alimentos ricos em carotenóides pode ajudar com a sua absorção.
Estes compostos encontrados em alimentos laranja e vermelhos têm propriedades antioxidantes que ajudam a proteger o organismo de doenças.
Açafrão e PIMENTA PRETA                                                                                

Curcumin is the active ingredient in turmeric that has been shown to have anti-inflammatory properties The compound is poorly ingested - but this can be increased by eating black pepper
Curcumin is the active ingredient in turmeric that has been shown to have anti-inflammatory properties. The compound is poorly ingested - but can be increased by eating black pepper
Curcumin is the active ingredient in turmeric that has been shown to possess powerful anti-inflammatory properties. 
Unfortunately, curcumin is poorly absorbed but this can be increased in the presence of piperine, which is found in black pepper. 
If you want the health benefits that can be gained from turmeric really the only way to do this is to have a supplement with.
Healthspan Opti-turmeric have been formulated to help maximise curcumin absorption by increasing its solubility. 
BEANS AND CAULIFLOWER


Read more: http://www.dailymail.co.uk/health/article-3874250/Why-milk-honey-isn-t-just-old-wives-tale-Revealed-7-food-pairings-boost-health.html#ixzz4OJoRO1pj
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sexta-feira, 21 de outubro de 2016

Lutando para perder peso? Especialista revela os 6 erros comuns que tornam o seu almoço saudável ...

Lutando para perder peso? Especialista revela os 6 erros comuns que tornam o seu almoço saudável ...
Quer se trate de um "grab & go 'rápida em um tirar o saco de papel, uma refeição casual para comer com colegas / amigos ou um conjunto apressou a partir do conteúdo refrigerador em casa, a ideia de que o seu almoço pode estar fazendo você gordura pode não ressoar com suas intenções virtuosas?
Apesar de boatos, almoço em vez de café da manhã, pode ser considerado a refeição mais importante do dia.

É fundamental que você alimentar o seu corpo, para que você possa atender às suas necessidades de energia durante o dia, quando você está ativo, tanto física como mentalmente.
The choices we make at lunchtimes can determine your energy levels for the day
As escolhas que fazemos na hora do almoço pode determinar seus níveis de energia para o dia
No entanto, as escolhas que você faz na hora do almoço pode, não só jogar estragos com o seu balanço de energia durante o dia, mas também pode estar fazendo você gordura.
Aqui, escrevendo para  Healthista nutritionist May Simpkin reveals the six mistakes that can be encouraging gain weight….

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quinta-feira, 20 de outubro de 2016

Por bactérias no estômago realmente controlar tudo, desde os nossos hábitos alimentares para perda de peso e humor

Por bactérias no estômago realmente controlar tudo, desde os nossos hábitos alimentares para perda de peso e humor
Dois especialistas da Universidade de New South Wales explicar tudo
Dieta é uma crucial na regulação das bactérias que colonizam o nosso intestino, eles dizem
Eles ajudam o metabolismo de controle e são vitais para manter as células do cólon saudável
Mas microbiota intestinal podem mudar rapidamente e os resultados de saúde pode melhorar
Quando não podemos perder peso, nós tendemos a querer culpar algo fora de nosso controle.
Poderia estar relacionado com a microbiota - as bactérias e outros organismos que colonizam - seu intestino?
Agora, dois especialistas da Universidade de New South Wales revelar exatamente os trilhões de trabalho microorganismos.
Aqui, numa peça de The Conversationpara eles explicam como as bactérias no intestino afecta
 os nossos hábitos alimentares e de peso.
Microorganisms harvest energy from food, regulating the immune function, and keeping the lining of our gut healthy, two experts from the University of New South Wales say
Microorganismos colher energia dos alimentos, que regula a função imunológica e manter o revestimento do nosso intestino saudável, dois especialistas da Universidade de New South Wales dizer
VOCÊ É O QUE VOCÊ COME
Nosso intestino abriga alguns trilhões de microorganismos.
Estes são chave na captação de energia dos nossos alimentos, que regula a nossa função imunológica e manter o revestimento do nosso intestino saudável.
A composição do nosso microbiota intestinal é determinada em parte pelos nossos genes, mas também pode ser influenciada por factores de estilo de vida, tais como a dieta, o consumo de álcool e de exercício, bem como medicamentos.
As bactérias no intestino obter energia para o crescimento quando nós metabolizar nutrientes dos alimentos.
Portanto, a nossa dieta é um fator crucial na regulação do tipo de bactérias que colonizam o nosso intestino.
Um papel fundamental da microbiota intestinal está degradando os hidratos de carbono que não conseguem digerir em ácidos graxos de cadeia curta.
Estes ajudam a regular o nosso metabolismo e também são importantes para manter nossas células do cólon saudável.
The composition of our gut microbiota is partly determined by  genes but can also be influenced by lifestyle factors such as our diet, alcohol intake and exercise
A composição da nossa microbiota intestinal é parcialmente determinada pelos genes, mas também pode ser influenciada por fatores de estilo de vida tais como a nossa dieta, ingestão de álcool e exercício físico
Mudanças na nossa dieta pode mudar rapidamente a microbiota intestinal.
Geralmente, uma dieta rica em fibras, que é pobre em gordura saturada e açúcar está associada com uma microbiota intestinal saudável, caracterizado por uma maior diversidade de organismos.
Por outro lado, as dietas ricas em gordura saturada e açúcares refinados com baixo teor de fibra de reduzir a diversidade microbiana, o que é ruim para a nossa saúde.
Nossos estudos em animais mostraram que o consumo de uma dieta pouco saudável por apenas três dias por semana, tem efeitos prejudiciais sobre a microbiota intestinal, mesmo quando uma dieta saudável é comida para os outros quatro dias.
Isso pode ser porque os microbiota intestinal estão sob pressão seletiva para manipular o comportamento alimentar dos anfitriões para aumentar a sua própria aptidão.
PODE microbiota intestinal mudanças levam a obesidade?

Muitos estudos descobriram que o intestino de uma pessoa obesa é mais provável que contêm bactérias que inflamam o tracto gastrointestinal e danificar o seu revestimento
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Muitos estudos descobriram que o intestino de uma pessoa obesa é mais provável que contêm bactérias que inflamam o tracto gastrointestinal e danificar o seu revestimento

Bactéria em humanos se dividem em duas grandes classificações: Bacteroidetes e Firmicutes.

A obesidade está associada a uma redução na proporção de Bacteroides para Firmicutes, mas a perda de peso pode reverter esta mudança.

Muitos estudos descobriram que o intestino de uma pessoa obesa é mais provável que contêm bactérias que inflamam o tracto gastrointestinal e danificar o seu revestimento.

Isto permite que as bactérias no intestino de escapar.

Nós ainda não sabemos definitivamente se alterações na microbiota intestinal de uma dieta pouco saudável pode contribuir para a obesidade.

A maioria das evidências que suportam essa hipótese vem de estudos com animais; por exemplo, a transferência de material fecal a partir de um ser humano obeso pode conduzir a um ganho de peso em rato destinatário.

Uma possibilidade é que a microbiota obesas podem ser mais eficientes em energia de colheita, em parte, ao influenciar o hospedeiro para comer alimentos que favorecem o seu crescimento.

Isso pode vir a contribuir para o ganho de peso.

GUT MUDANÇAS APÓS A CIRURGIA DE PESO-PERDA

Gástricas induzidas por derivação perda de peso também foi associada com o aumento da diversidade da microbiota intestinal (estoque)
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Gástricas induzidas por derivação perda de peso também foi associada com o aumento da diversidade da microbiota intestinal (estoque)

cirurgias bariátricas, tais como bypass gástrico, são um dos tratamentos mais eficazes para a obesidade, pois reduzem o tamanho do estômago.

Isso limita a quantidade de comida pode ser comido e também foi mostrado para promover a liberação de hormônios que nos fazem sentir completo.

Mas outros fatores podem estar envolvidos. Curiosamente, alguns pacientes relatam uma mudança na preferência alimentar longe de alimentos altamente energéticos após a cirurgia.

Isto pode contribuir para o êxito do procedimento.

a perda de peso induzida por bypass gástrico também tem sido associado com o aumento da diversidade da microbiota intestinal.

Mas quanto isso contribui para o sucesso do procedimento continua a ser determinado.

Uma possibilidade é que as alterações nas preferências alimentares relatados em pacientes juntá-los podem dizer respeito a mudanças na composição da sua microbiota intestinal.

COMO microbiota intestinal afetar nossa COMPORTAMENTO

Vários estudos têm mostrado que a depressão está associada a alterações na microbiota intestinal de seres humanos, que dizem
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Vários estudos têm mostrado que a depressão está associada a alterações na microbiota intestinal de seres humanos, que dizem

Para além da regulação da saúde intestinal, existem evidências experimentais convincentes que a flora intestinal desempenha um papel na regulação do humor.

Vários estudos têm mostrado que a depressão está associada a alterações na microbiota intestinal dos seres humanos.

Os pacientes deprimidos mostrou mudanças em sua abundância de Firmicutes, actinobactérias e Bacteroidetes.

Quando microbiota intestinal desses pacientes foi transferido para ratos, os ratos mostraram um comportamento mais depressivo do que os ratos que receberam biota de pessoas saudáveis.

Mais trabalho ainda precisa ser feito, uma vez que não está claro se isso pode indicar uma relação causal, ou estar relacionado a outros fatores associados a transtornos depressivos, como uma dieta pobre, mudou os padrões de sono e tratamento da toxicodependência.

COMPRIMIDOS DE PRESSÃO ARTERIAL aumentar o risco de depressão
Tomar comprimidos de pressão arterial comum poderia aumentar o risco de depressão, um estudo alertou na semana passada.

Os investigadores encontraram pacientes em betabloqueadores e bloqueadores dos canais de cálcio - usados ​​para estabilizar a pressão arterial - foram duas vezes mais probabilidades de ser hospitalizados com transtornos do humor.

Enquanto aqueles com inibidores da ECA, na verdade, tiveram um risco reduzido de um episódio depressivo, cientistas da Universidade de Glasgow descoberto.

Professor Dr Sandosh Padmanabhan, do Instituto de Cardiovascular e Ciências Médicas que liderou o estudo disse que as implicações de saúde mental para pacientes com pressão arterial elevada foi 'sub-reconhecida.

Emergentes evidências sugerem que a microbiota intestinal pode influenciar outros comportamentos através dos eixos microbiota-gut-cérebro ".

Simplificando, o intestino eo cérebro se comunicam em parte através da microbiota, que liga os centros emocionais e cognitivas do cérebro com as nossas funções intestinais.

Trabalhos recentes de nosso laboratório mostraram que ratos consumindo dietas ricas em gorduras saturadas ou açúcar, por apenas duas semanas, tinha prejudicado memória espacial.

Estes ratos consumiram a mesma quantidade de energia como os ratos de controlo (aqueles com uma dieta regular) e foram também um peso corporal similares.

Descobrimos que os déficits de memória foram associados com mudanças na composição da microbiota intestinal e genes relacionados com a inflamação no hipocampo, que é uma região chave do cérebro para a memória e aprendizagem.

déficits de memória semelhantes também foram relatados quando os ratos saudáveis ​​foram transplantados com microbiota de ratos com sobrepeso que tinham sido alimentados com uma dieta rica em gordura.

Juntos, os estudos como esses sugerem que a microbiota intestinal pode desempenhar um papel causal na regulação do comportamento.

Isto pode, em parte, ser devido aos diferentes perfis de microbiota que influenciam a produção de transmissores-chave tais como a serotonina.

O QUE VOCÊ PODE FAZER AGORA?

Comer uma dieta saudável de alimentos não transformados, incluindo fibra adequada, evitando o excesso de álcool e recebendo o suficiente exercício são chave para ter níveis positivos de microbiota intestinal
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Comer uma dieta saudável de alimentos não transformados, incluindo fibra adequada, evitando o excesso de álcool e recebendo o suficiente exercício são chave para ter níveis positivos de microbiota intestinal

É necessária mais investigação sobre a relação entre a má alimentação, a microbiota intestinal e alterações comportamentais.

No longo prazo, esse conhecimento pode ser aproveitada para desenvolver intervenções terapêuticas direccionadas para substituir microbiota relevantes diminuídos por um estilo de vida saudável.

Enquanto isso, a boa notícia é que a microbiota intestinal pode mudar de forma relativamente rápida e nós temos a capacidade de promover o crescimento de bactérias benéficas que pode vir a melhorar uma série de resultados de saúde.

Comer uma dieta saudável de alimentos não transformados, incluindo fibra adequada, evitando o excesso de álcool e recebendo o suficiente exercício são fundamentais.
Many studies have found that the gut of an obese person is more likely to contain bacteria that inflame the gastrointestinal tract and damage its lining 
GUT MUDANÇAS APÓS A CIRURGIA DE PESO-PERDA
Gastric bypass-induced weight loss has also been associated with increased diversity of the gut microbiota (stock) 
Gástricas induzidas por derivação perda de peso também foi associada com o aumento da diversidade da microbiota intestinal (estoque)
cirurgias bariátricas, tais como bypass gástrico, são um dos tratamentos mais eficazes para a obesidade, pois reduzem o tamanho do estômago.
Isso limita a quantidade de comida pode ser comido e também foi mostrado para promover a liberação de hormônios que nos fazem sentir completo.
Mas outros fatores podem estar envolvidos. Curiosamente, alguns pacientes relatam uma mudança na preferência alimentar longe de alimentos altamente energéticos após a cirurgia.
Isto pode contribuir para o êxito do procedimento.
a perda de peso induzida por bypass gástrico também tem sido associado com o aumento da diversidade da microbiota intestinal.
Mas quanto isso contribui para o sucesso do procedimento continua a ser determinado.
Uma possibilidade é que as alterações nas preferências alimentares relatados em pacientes juntá-los podem dizer respeito a mudanças na composição da sua microbiota intestinal.
COMO microbiota intestinal afetar nossa COMPORTAMENTO
Several studies have shown that depression is associated with changes in the gut microbiome of humans, they say 
Vários estudos têm mostrado que a depressão está associada a alterações na microbiota intestinal de seres humanos, que dizem
Para além da regulação da saúde intestinal, existem evidências experimentais convincentes que a flora intestinal desempenha um papel na regulação do humor.
Vários estudos têm mostrado que a depressão está associada a alterações na microbiota intestinal dos seres humanos.
Os pacientes deprimidos mostrou mudanças em sua abundância de Firmicutes, actinobactérias e Bacteroidetes.
Quando microbiota intestinal desses pacientes foi transferido para ratos, os ratos mostraram um comportamento mais depressivo do que os ratos que receberam biota de pessoas saudáveis.
Mais trabalho ainda precisa ser feito, uma vez que não está claro se isso pode indicar uma relação causal, ou estar relacionado a outros fatores associados a transtornos depressivos, como uma dieta pobre, mudou os padrões de sono e tratamento da toxicodependência.
COMPRIMIDOS DE PRESSÃO ARTERIAL aumentar o risco de depressão
Tomar comprimidos de pressão arterial comum poderia aumentar o risco de depressão, um estudo alertou na semana passada.
Os investigadores encontraram pacientes em betabloqueadores e bloqueadores dos canais de cálcio - usados ​​para estabilizar a pressão arterial - foram duas vezes mais probabilidades de ser hospitalizados com transtornos do humor.

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